سالاد کلم بنفش و انار آموزش سالادهای متنوع ویژه مجالس و مهمانی ها
سالاد کلم بنفش و انار, آموزش سالادهای متنوع, سالاد انار , آموزش سالاد,طرز تهیه سالاد کلم بنفش و انار , آموزش سالاد ویژه مهمانی ها ,مواد لازم سالاد کلم بنفش و انار,چاشنی سالاد انار
#سالاد_کلم_بنفش_و_انار
یه سالاد خوشمزه و ساده
کلم بنفش راخرد کرده و انار رو دون میکنیم
برای چاشنیش هم سس مایونز و ماست چکیده نمک و فلفل قرمز رو مخلوط میکنیم و روی سالاد می ریزیم
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای تهیه سالاد انار و کلم قرمز:
| کلم قرمز خردشده | 3 پیمانه |
| دانه انار | 1 پیمانه |
| سس مایونز | نصف پیمانه |
| ماست پرچرب | نصف پیمانه |
| نمک، فلفل، گل‌پر، آویشن، پودر سیر | به میزان دل‌خواه |
| گردو | به میزان دل‌خواه |
طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز:
برای تهیه سالاد انار و کلم ابتدا کلم قرمز را خوب شسته و با برگ‌های سفت کلم را با استفاده از پوست‌کن به صورت رشته‌رشته در بیاورید.
انارها را دانه کرده و روی کلم‌های رشته‌شده بریزید.
حالا سراغ دست‌کردن سس سالاد بروید؛ به این ترتیب که سس مایونز را با ماست پرچرب ترکیب کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه به آن اضافه کنید.
مقداری آویشن و پودر سیر نیز به مواد سس اضافه کرده و مواد را خوب باهم ترکیب کنید.
در صورت تمایل مقداری گل‌پر نیز به عنوان چاشنی به این سس اضافه کنید.
حالا سس سالاد را به کلم و انارها اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
سالاد انار و کلم شما آماده است. بهتر است این سالاد را چند ساعت قبل از سرو تهیه کرده و درون یخچال قرار دهید تا طعم سس با دانه‌های انار و کلم ترکیب شده و سالاد شما خوشمزه‌تر شود.
نکاتی درباره تهیه سالاد انار و کلم قرمز:
برای تهیه این سالاد مانند اغلب سالادها می‌توان از چاشنی‌های متفاوت استفاده کرده و مواد را به دل‌خواه کم یا زیاد نمود.
در صورتی که بخواهید این سالاد را برای مهمانی سرو کنید می‌توانید از مقداری گردوی خردشده یا نیمه برای تزیین این سالاد استفاده کنید.