طرز تهیه ژله سورپرایز دسر بسیار عالی و ساده که به راحتی میتونید در منزل تهیه کنید.
ژله ها از دسر های محبوب هستند که به ویژه بچه ها خیلی دوسش دارند حالا اگه تو خونه تهیه کنید و تازه باشه که چه بهتر.
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای تهیه ژله سورپرایز جیست ؟
ژله توت فرنگی ۲بسته
ژله آلوئه ورا ۳ بسته
شیر ۳ لیوان (یا بستنی لیوانی وانیلی ۳ عدد)
توت فرنگی برای وسط ژله و برای تزیین به مقدار لازم
دو تا قالب سایز بزرگ و کوچک
مراحل و طرز تهیه ژله سورپرایز
قالب ها رو کمی چرب کنید و از قبل در فریزر بذارید. ژله توت فرنگی رو آماده کنید یک سوم ژله رو توی قالب کوچک بریزید بذارید یخچال نیم بند که شد توت فرنگی ها رو داخلش بچینید و بقیه ژله توت فرنگی رو روش بریزید بذارید یخچال (می تونید یکم ژله توت روی توت فرنگی ها بریزید بذارید یخچال توت فرنگیا که فیکس شد باز بقیه ژله توت رو بریزید روش)
حالا ژله آلوئه ورا رو با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کنید بذارید خنک بشه و به جای آب سرد ۳ لیوان شیر (کاملا هم دمای محیط شده باشه) یا ۳ بستنی لیوانی (از قبل بذارید در دمای محیط کمی نرم بشه)داخلش بریزید و مخلوط کنید.
حالا قالب بزرگ رو بیارید و یک سوم ژله آلوئه ورا رو داخلش بریزید بذارید نیم بند بشه کامل نبنده ولی خیلی هم شل نباشه. سپس ژله توت فرنگی رو از قالب دربیارید آروم بذارید وسط قالب بزرگ (برعکس بذارید یعنی سر توت فرنگیا پایین باشه) و بقیه ژله آلوئه ورا رو روش بریزید تا روی ژله توت فرنگی بیاد (میتونید باز یکم ژله سفید رو تا وسط ژله توت فرنگی بریزید باز بذارید ببنده و بعد بقیه ژله سفید رو بریزید روش که مطمئن بشید ژله توت تکون نمیخوره) بعد بذارید یخچال کامل ببنده.
بعد موقع سرو کردن هم اطراف و روی ژله رو با توت فرنگی تزیین کنید. خیلی خوشکل میشه و راحته. مقدار ژله مصرفیتون بستگی اندازه قالب هاتون داره. شاید کمتر یا بیشتر استفاده بشه.
** واسه درآوردن ژله قالب رو یه لحظه داخل آب گرم بذارین. یا یه لحظه سشوار به کف قالب میگیرن و بعضی ها ضربه به قالب میزنن
نوش جان
