طرز تهیه موهیتو خانگی از نوشیدنی های فصل بهار و تابستان همین شربت موهیتو است . برای پذیرایی هم گزینه خوبی هست .من اغلب خودم این شربت رو درست می کنم هم به لحاظ هزینه به صرفه است و هم طعم تازه و عالی داره ، حتما توی خونه درست کنید و از طعم اون لذت ببرید.
مواد اولیه اون هم خیلی ساده است که در دسترسه و اغلب توی خونه ها است .
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای تهیه موهیتو چیست ؟
۵۰۰ گرم نعنا
۱ کیلو شکر
۶ لیوان آب
لیموی تازه ۶ تا ۷ عدد
۱ قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده در صورت دلخواه
طرز تهیه موهیتو خانگی :
برای تهیه این شربت موهیتو ابتدا شربت را درست کنید: شکر و آب را مخلوط کنید حرارت بدهید تا شربت قوام بیاد. نعنا را در شربت ریخته و روی حرارت کم قراردهید تا نعنا خوب بجوشد و طعم و رنگ شربت عوض شود. بعد از اینکه قوام اومد یک ساعت دم کنید و دم کن بگذارید.
پوست لیمو را داخل شربت بریزید و بعد از نیم ساعت از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید. بعد از اینکه شربت از داغی افتاد آبلیمو را داخل شربت بریزید که تلخ نشه، بگذارید خنک شود.
اگر دوست داشتید رنگ موهیتو شما سبز تیره شود دو قطره رنگ سبز مجاز خوراکی بزنید و مخلوط کنید…با آب و یخ شربت را مخلوط و میل نمایید…
آبلیمو را به اندازه ای که دوست دارید اضافه کنید کم و زیاد آبلیمو به ذائقه شما بستگی دارد… شربت بدست آمده غلظت بالایی دارد یک سوم شربت را در لیوان ریخته و دو سوم لیوان آب یخ بریزید.
نوش جان
