طرز تهیه دسر بمبی بسیار خوشمزه شیک که برای داشتن یک دسر عالی می تونید این رو درست کنید دسری نسکافه ای که بسته به سلیقه می تونید با قهوه و کاکائو هم جایگزین کنید.
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای دسر بمبی چیست ؟
یک و نیم لیوان شیر
شش قاشق غذاخوری شکر
دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل
یک قاشق چایخوری پودر نسکافه
یک قاشق چایخوری دارچین و
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
دو قاشق غذاخوری نشاسته
یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد
یک سوم لیوان آب
دوازده عدد بیسکوییت پتی بور
موز و گردو خرد شده
مراحل و طرز تهیه دسر بمبی :
اول از همه یک و نیم لیوان شیر ( لیوان فرانسه دسته دار ) و با شش قاشق غذاخوری شکر و دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل و یک قاشق چایخوری پودر نسکافه و یک قاشق چای خوری دارچین و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل مخلوط کردم گذاشتم.
رو حرارت تا حل بشن تو این فاصله که اینا حل میشن دو قاشق غذاخوری نشاسته ( فرقی نمیکنه هر نوعی میشه ) و با یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد و تو یک سوم لیوان آب حل کردم بعد به باقی مواد اضافه کردم مدام هم زدم تا غلظت مواد مثل فرنی بشه.
حدود ده دوازده عدد بیسکوییت پتی بور و پودر کردم یه مقدار ریختم تو گلاسه ها بعد روش دسر که از داغی افتاد و ریختم دور گلاسه هام موز گذاشتم بعد رو دسرم گردو خورد شده ریختم بعد باقی بیسکوییت و مجددا دسر بعدم روش پودر پسته ریختم و گذاشتم یخچال چهار پنج ساعتی بود بعدم سرو شد.
می تونید فقط یه لایه بیسکوییت و دسر بریزید خلاصه اینکه دستتون بازه واسه مانور دادن .
پودر کاسترد سوال کردن می تونید از سوپریا و لوازم قنادیا تهیه کنید اگرم براتون مقدور نیست کلا از دستور حذف کنید. پودر کاسترد تشکیل شده از اسانس میوه هایی مثل آناناس موز سیب توت فرنگی و گلابی که به صورت اماده به فروش میرسه .
نوش جان
