مینی چیزکیک لوتوس با طرز تهیه آسان و ساده دسری بسیار شیک و مجلسی هست که با مواد اولیه در دسترس به راحتی میشه توی خونه درست کرد. حتما تو خونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
این چیز کیک ها برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است که به صورت تک نفره سرو میشه یک دسر شکلاتی است که در سه لایه تهی میشه من دستور این چیزکیک رو به صورت مرحله به مرحله براتون میذارم.
چیزکیک لوتوس رو می تونید به صورت کلی و یکجا هم تهیه کنید که دستور کار همین است فقط توی یک ظرف انجام میدید.
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای پخت چیز کیک لوتوس چیست ؟
دو بسته بیسکویت پتی بور
بیسکویت لوتوس
20عدد پنیر کیبی یا ۴۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه یاخامه ای کم نمک
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شیر خشک
نصف پیمانه ماست
دوق غ شیر عسلی
مراحل و طرز تهیه مینی چیزکیک لوتوس :
ردیف اول :
بیسکویت پتی بور و لوتوس مخلوط باهم کاملا نرم شده رو با کره آب شده و دو ق خامه رو مخلوط کرده ته قالب فشرده می کنیم.
ردیف دوم :
پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه یاخامه ای کم نمک , شکر ، شیر خشک ، ماست و شیر عسلی همه مواد را داخل میکسر ریخته روی
ردیف اول می ریزیم و سپس در فر حرارت بالا ب همدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه می زاریم تا مواد خودش رو بگیره شود زیاد نمونه تا تغییر رنگ نده مگر نه کیک تون سفت میشه.
حالا می تونید بلافاصله بعد از پخت روش بسکویت لوتوس بزارید بعد پخت داخل یخچال می زاریم تا کاملا ببنده یا مثل این کرم لوتوس بن ماری کنید.
ردیف اخر:
چیز کیک از قالب بیرون اورده و کرم لوتس بن ماری شده روش بریزین و به دلخواه تزیین زیباتون رو انجام بدین.
نوش جان.