طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه با عطر انواع ادویه های مخصوص برای این پیتزا با این دستور این پیتزا مثل فست فودی ها و حتی بهتر از اون میشه حتما توخونه درست کنید هم به لحاظ هزینه مقرون به صرفه است و همه مواد تازه و سالم هستند.
آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
مواد لازم برای پخت پیتزا مرغ برای ۳ نفر چیست ؟
فیله مرغ (یا سینه مرغ) ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ۸ عدد
گوجه و زیتون به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
نان پیتزا پمینا ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و زنجبیل و پاپریکا و پودر سیر به میزان لازم
سس گوجه
مراحل و طرز تهیه پیتزا مرغ :
برای این پیتزا از فیله مرغ استفاده کنید.
ابتدا گوشت مرغ رو تکه ای کنید و با کمی روغن تفت بدین بهش ادویه هایی مثل پودر سیر و فلفل و نمک و زردچوبه و پاپریکا و زنجبیل اضافه کنید.
در تابه رو بزارین. خود مرغ ها آب می اندازه و بزارین یک ربع تا بیست دقیقه هم بپزه و بعد که آبش کشیده شد مجدد سرخ کنید. بعد از اون مرغ ها رو برش داده و قارچ ها رو ورقه ای خرد کنید و با روغن با حرارت بالا سرخ کنید.
حالا فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی و زیتون رو هم خرد کنید.
می تونید از نان آماده پیتزا استفاده کنید، یا با خمیر جادویی که دستورش در بخش آشپزی است تهیه کنید .
داخل سینی رو کمی چرب کنید و نان پیتزا رو قرار بدین و روی نون سس بریزین و بعد روش پنیر پیتزا اضافه کنید و مواد رو که شامل مرغ و قارچ و گوجه و زیتون و فلفل دلمه رو هم بریزین و روش حسابی پنیر پیتزا بریزین.
کمی آویشن ریخته و با آب پاش روش آب اسپری کنید. داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده ۲۰ تا ۲۵ دقیقه، طبقه وسط قرار بدین و در آخر هم یکی دو دقیقه گریل رو روشن کنید که روش برشته بشه.
نوش جان
