آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
روشهای پیشگیری از مشکلات کیسه صفرا و توصیه های کاربردی
روشهای پیشگیری از مشکلات کیسه صفرا ,کیسه صفرا یک اندام است که بخشی از سیستم ایمنی بدن انسان است که با تولید ، ذخیره‌سازی و حمل و نقل صفرا دست دارد . صفرا یک مایع زرد رنگ است که توسط کبد تولید میشود و برای تجزیه و هضم غذاهای چرب در روده کوچک استفاده میشود .
طبق اعلام خدمات بهداشت ملی ، کیسه صفرا برای بقای انسان‌ها ضروری نیست چون صفرا می‌تواند به طرق دیگر به روده کوچک برسد .
در این مقاله به برخی سوالات شما در رابطه با مشکلات کیسه صفرا پاسخ داده میشود :
- آیا بیماری های ناشی از کیسه صفرا خطرناک است ؟
- رژیم مناسب در پیشگیری از بیماری های کیسه صفرا چست ؟
- روش درمان برای کیسه صفرا خطرناک چگونه است ؟
- اهمیت کیسه صفرا به عنوان اندام داخلی چیست ؟
برای جلوگیری از مشکلات مربوط به کیسه صفرا از مصرف این مواد اجتناب کنید:
لبنیات پرچرب
گوشت‌های چرب
غذاهای سرخ شده
نوشیدنی‌های گازدار
غذاهای تصـفیه شده
غذاهای بسیار اسیدی
رژیم غذایی برای کیسه صفرا سالم چیست ؟
حفظ یک رژیم غذایی سالم و وزن راه طولانی برای سالم نگه داشتن کیسه صفرا دارد . رب . براساس راهنمای سلامتی جدید , غذاهایی که برای کیسه صفرا مفید هستند عبارتند از:
میوه‌ها و سبزیجات تازه , سرشار از فیبر و سبزیجات :
برخی سبزیجات بزرگ , آووکادو , توت , توت , انگور , خیار و چغندر هستند . بروکلی , فلفل دلمه‌ای و پرتقال در فیبر و ویتامین c بالا هستند که اگر کم باشد به سنگ صفرا کمک کنند . میوه‌های غنی از پکتین , مانند سیب , توت‌فرنگی و مرکبات هم می‌توانند به آن‌ها کمک کنند . اما آن‌هایی که از مشکلات کیسه صفرا رنج می‌برند نباید زیاد غذا بخورند .
گوشت ناب , ماهی و ماکیان :
با توجه به راهنمای جدید بهداشت , کم‌ترین کاهش چربی , کمر یا دور است . هر نوع ماهی , گوشت خوک , بره و جوجه مرغ نیز انتخاب‌های خوبی هستند .
غلات کامل :
این دانه‌ها شامل یولاف , سبوس غله و برنج قهوه‌ای هستند . نان و غلات را امتحان کنید که حاوی کل , دانه‌های مختلف و مقادیر بالای فیبر هستند .
لبنیات کم‌چرب : به محتوای چربی در هر نوع غذای لبنی توجه کنید .
قهوه و الکل کافیین دار : مطالعات در واقع نشان داده‌اند که مقدار متوسط ( معمولا دو نوشیدنی در روز ) الکل یا کافئین از قهوه ممکن است خطر سنگ صفرا را کاهش دهد. کافئین از منابعی غیر از قهوه , مانند چای و سودا اثر مفیدی را نشان نداده است .
مقدار زیادی آب را توصیه می‌کند و اشاره می‌کند که آبگیری برای حفظ مقدار مناسب آب در صفرا ضروری است .
آجیل : هیات‌منصفه هنوز آجیل است . طبق بهداشت هر روز برخی مطالعات نشان داده‌اند که خوردن بادام‌زمینی‌ها و یا آجیل درخت مانند بادام و گردو می‌تواند به جلوگیری از سنگ صفرا کمک کند , اما خیلی مهم است که زیاد غذا نخورید چون آجیل در چربی بالا است .
دوری از برخی غذاها نیز می‌تواند کمک کند . ” اجتناب از غذاهای چرب , سرخ‌شده و محدود کردن الکل ! هشدار با توجه به راهنمای جدید بهداشت , برخی مواد غذایی دیگر برای روشن‌شدن این موارد عبارتند از:
شیرین‌کننده , شکر و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده : این شامل شربت ذرت با فروکتوز بالا و قندهای تصفیه‌شده مثل آن‌هایی است که در غذاها , سودا و غذاهای اسنک یافت می‌شوند . روشهای پیشگیری از مشکلات کیسه صفرا
میوه‌ها و سبزیجات منجمد یا کنسروی : ممکن است افزودنی‌ها داشته باشند که برای کار کردن کیسه صفرا سخت‌تر هستند .
غذاهای سفید آرد : این شامل نان سفید , پاستا و دسرها هاست .
میان وعده‌های پردازش‌شده : چیپس سیب‌زمینی , کلوچه , پیراشکی – تقریبا ً هر اسنک بسته‌بندی‌شده برای بدن شما بد است .
غذاهای با چربی بالا : غذاهای سرخ‌شده , کاهش چربی گوشت , محصولات لبنی و غذاهایی که به شدت فرآوری می‌شوند باید اجتناب شود .
رژیم غذایی کم‌کالری این رژیم غذایی می‌تواند سنگ صفراوی را افزایش دهد .
بیماری کیسه صفرا چیست و چگونه درمان می شود ؟
چندین نوع بیماری کیسه صفرا وجود دارد :
کله سیستیت رایج‌ترین نوع بیماری کیسه صفرا است و اغلب متخصصان پزشکی با این جمله ارتباط دارند . وی آن را ” ورم کیسه صفرا ” نامید . این بیماری توسط سنگ صفرا و انسداد مجاری روده کوچک ایجاد میشود . او علاوه بر درد شکم بالا , علایم مختلفی از جمله تب , علامت مثبت مورفی [ درد وقتی ناحیه شکم بررسی میشود ] , تهوع و استفراغ را حمل می‌کند . او گفت : ” درمان به شدت علائم بستگی دارد … این اغلب می‌تواند توسط بقیه و آنتی‌بیوتیک‌ها اداره شود , اما برای موارد جدی , جراحی درمان قطعی است . ”
وقتی کیسه صفرا از چرک ملتهب میشود , آبسه رخ می‌دهد . بنا به گفته نیویورک‌تایمز , این بیماری مانند قانقاریا به عنوان یکی از عوارض کله سیستیت حاد رخ می‌دهد .
جراحی و برداشتن کیسه صفرا
طبق گفته کلینیک مایو , پزشکان هنگام مواجهه با سنگ صفرا , اغلب توصیه می‌کنند که کیسه صفرا از طریق جراحی خارج شوند . اگر مشکل شامل سنگ صفرا نباشد , آنتی‌بیوتیک‌ها اغلب درمان می‌شوند . اما اگر مشکل ادامه پیدا کند, کیسه صفرا اغلب برداشته میشود . بنا به گفته بیمارستان یادبود مون فرمی , حدود نیم‌میلیون نفر هر سال از خروج کیسه صفرا عبور می‌کنند .
رایج‌ترین روش غیرتهاجمی حذف کیسه صفرا , جراحی لاپاروسکوپی است . اگر جراحی لاپاروسکوپی قابل‌انجام نیست , پزشک می‌تواند کیسه صفرا را از طریق جراحی شکمی باز کند .
