آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
طرزتهیه ساندویچ دونرکباب بسیار لذیذ و پرطرفدار
طرزتهیه ساندویچ دونرکباب خونگی از خوشمزه های روزگار هست که هر کسی با عطر و طعم عالی اون آشناست و اسمش بیاد هوس خوردنش رو میکنه.عطر عالی دونر کباب به خاطر ادویه های خاص اون هست که حتما رعایت کنید و به اندازه ی گفته شده اضافه کنید .
مواد لازم ساندویچ دونر کباب
????یک کیلوگرم ران مرغ
????یک پیمانه ماست
????۳ حبه سیر
????نصف قاشق چای خوری گشنیز
????نصف قاشق چای خوری پودر پیاز
????۲ قاشق چای خوری زیره
????۲ قاشق چای خوری پودر پاپریکا
????یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
????نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
????۲ قاشق و نصف رب گوجه
????یک قاشق غذا خوری آبلیمو
????۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
طرز تهیه و آماده سازی مراحل دونر کبابی ترکی :
برای پخت دونر کباب ابتدا مواد رو با هم مخلوط کنید و مرغ رو ۳ تا ۲۴ ساعت توی مواد قرار بدین تا مرغ طعم دار بشه و بعد سیخ کنید
یک سینی فر گود انتخاب کنید و کف سینی رو با آلومینیوم بپوشونید و سیخ ها رو جوری روی لبه ظرف قرار بدین که مرغ به کف سینی برخورد نکنه
سینی رو ۳۵ دقیقه توی دمای ۲۲۰ تا ۲۰۰ درجه قرار بدین و بعد بیرون بیارید و از مواد کف سینی و روغن زیتون روی مرغ ها بریزید و دوباره ۲۰ دقیقه توی دمای ۲۰۰ درجه قرار بدین و بعد هم با تاپینگ دلخواه به صورت ساندویچ نوش جان کنید .
دونر کبابی از دوست داشتنی هایی است کهدر فست فودی ها و کبابی ها در دسترس هست ولی به دلیل گرانی و هزینه های بالا همیشه این فرصت نیست که از بیرون تهیه کنید .این ساندویچ خوشمزه رو به راحتی و کمترین هزینه در منزل تهیه کنید البته که به خوشمزگی نوع رستورانی نیست بلکه خیلی خوشمزه تر از اون هست و سالم تر که نسبت به ذائقتون می تونید تغییرش هم بدید.