غذای ایرانی

دستور آش سبزی شیرازی آموزش آش محلی و سنتی شیراز

دستور آش سبزی شیرازی آموزش آش محلی و سنتی شیراز

دستور آش سبزی شیرازی آموزش آش محلی و سنتی شیراز دستور آش سبزی شیرازی آش_سبزی_شیرازی مواد لازم دستور آش سبزی شیرازی :? سبزی (آش) ۵۰۰ گرم برنج ۱ پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم قلم گوساله ۱ عدد پیاز داغ ۱ پیمانه آرد گندم و برنج ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم ✍طرز تهیه دستور آش سبزی شیرازی : سبزی این آش ...

24 فوریه 2019
دستور خورش آلو زرشک با مرغ تهیه انواع خورشت های محلی و سنتی

دستور خورش آلو زرشک با مرغ تهیه انواع خورشت های محلی و سنتی

دستور خورش آلو زرشک با مرغ تهیه انواع خورشت های محلی و سنتی دستور خورش آلو زرشک سلام دوستای خوبم‌، خیلی درخواست میکنید که خورش‌های متنوع‌تر و بیشتر براتون بذارم. منم خودم خیلی برام مهمه که در ماه تا میشه غذاهای متنوع‌تری تو خونه درست کنم تا هم مواد غذایی بهتری به بدن برسه و هم اون حالت خسته‌کننده رو نداشته باشه. ...

22 فوریه 2019
طرز تهیه خورشت خلال  خورشت سنتی مخصوص کرمانشاهی ها

طرز تهیه خورشت خلال خورشت سنتی مخصوص کرمانشاهی ها

طرز تهیه خورشت خلال خورشت سنتی مخصوص کرمانشاهی ها طرز تهیه خورشت خلال خورشت خلال❤️❤️ این خورشت سنتی رو تقدیم میکنم به همه طرفدارهاش مقادیر برای ۴ نفر: پیاز : ۲ عدد مغز ران گوساله: ۴۰۰ گرم فلفل سیاه و سفید: ۱ قاشق چایی خوری زرد چوبه: نصف قاشق‌غذا خوری نمک: ۱ قاشق چایی خوری زعفران: ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری لیمو عمانی: ۳ عدد ۲ لیوان آب زرشک سیاه: ۳ ...

21 فوریه 2019
طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو زرشک و پیاز داغ

طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو زرشک و پیاز داغ

طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو زرشک و پیاز داغ طرز تهیه کوکو سبزی حدود۴٠٠گرم سبزی کوکو رو با کمی نمک(کوکو سبزی خیلی زود شور میشه)فلفل،پودر سیر،زردچوبه و یک قاشق غذاخوری آرد سفید شیرینی پزی بهش اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم... طرز تهیه کوکو سبزی بعد ۴تا تخم مرغ رو داخل یه کاسه شکسشم و خوب مخلوط کردم،بعد به سبزیها ...

21 فوریه 2019
طرز تهیه غوره مسما آموزش خورش شمالی غوره مسما خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه غوره مسما آموزش خورش شمالی غوره مسما خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه غوره مسما آموزش غذای شمالی غوره مسما خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه غوره مسما طرز تهیه غوره مسما مـواد لازم برای 4 نفر مرغ: 500 گرم 900 کیلوکالری بادمجان متوسط: 6 عدد 75 کیلوکالری گوجه‌فرنگی متوسط: 3 عدد 50 کیلوکالری پیاز متوسط: یک عدد 15 کیلوکالری روغن: 6 قاشق غذاخوری 540 کیلوکالری غوره: یک لیوان 0 کیلوکالری نمک، زردچوبه و زعفران: ...

10 فوریه 2019
تهیه مرغ ناردونی آموزش غذای محلی و مزه متفاوت مرغ

تهیه مرغ ناردونی آموزش غذای محلی و مزه متفاوت مرغ

تهیه مرغ ناردونی آموزش غذای محلی و مزه متفاوت مرغ تهیه مرغ ناردونی این مدل مرغ را هرکسی به روش خودش درست می کنه ولی مواد اولیه تقریبا توی همه دستورها یکی است من این مدلی درست می کنم دوستان می دونید که انار ورب انار صفرا بر است وخیلی واسه کبد مفیده وخون را رقیق می کنه ? یک غذای شمال ...

3 فوریه 2019
تهیه آش دوغ محلی غذای ساده و خوشمزه سنتی آش دوغ

تهیه آش دوغ محلی غذای ساده و خوشمزه سنتی آش دوغ

تهیه آش دوغ محلی غذای ساده و خوشمزه سنتی آش دوغ تهیه آش دوغ یک غذای ساده و مقوی آش دوغ را اغلب در سفر به اردبیل و آذربایجان این آش خوشمزه رو دیدید .البته هر شهری نکات مختص به خودش روو داره و در شهرهای مختلف متفاوت چخته میشه ولی در اصل همه روند پخت یکسانی دارند. مواد لازم تهیه آش دوغ دوغ ...

2 فوریه 2019
تهیه خورشت قیمه چگونه خورشت‌‏مون رو خوش طعم‌‏تر کنیم؟

تهیه خورشت قیمه چگونه خورشت‌‏مون رو خوش طعم‌‏تر کنیم؟

تهیه خورشت قیمه چگونه خورشت‌‏مون رو خوش طعم‌‏تر کنیم؟ تهیه خورشت قیمه #قیمه مواد لازم خورش قیمه گوشت  200 گرم لپه  70 گرم رب  1-2 قاشق پیاز عسلی 3-4 قاشق چوب دارچین   1عدد هل سبز  5 -6 عدد گلاب  1 قاشق زرشک  برای تزیین  2 قاشق روغن  2قاشق   طرز تهیه خورشت قیمه خوش طعم من دوتاپیازبزرگ رومربعی خوردکردم و باروغن وادویه تفت دادم. برای اینکه خورشتم ...

2 دسامبر 2018
طرز تهیه سیر قلیه دستور سیر قلیه غذای محلی سنتی شمالی

طرز تهیه سیر قلیه دستور سیر قلیه غذای محلی سنتی شمالی

طرز تهیه سیر قلیه دستور سیر قلیه غذای محلی شمالی طرز تهیه سیر قلیه سیر_قلیه عزیزان شمالی همه تو درست کردن سیر قلیه استادن .وقتی میخوام دستور یک غذای محلی رو بزارم استرس می گیرم ماشالله همه کاربلد✌️? میریم برای دستور سیر قلیه برگ تازه سیر رو ریز خرد می کنیم نه مثل سبزی قرمه، بلکه برگ های سیر تازه رو بصورت دسته توی دست ...

1 دسامبر 2018
طرز تهیه کباب تابه ای غذای خوشمزه مقوی و پر طرفدار

طرز تهیه کباب تابه ای غذای خوشمزه مقوی و پر طرفدار

طرز تهیه کباب تابه ای غذای خوشمزه مقوی و پر طرفدار طرز تهیه کباب تابه ای کباب_تابه_ای من تقریبا ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده(مخلوط گوسفند و گوساله) استفاده کردم. که نسبتش تقریبا ۶۰ درصد گوسفندی با چربی و ۴۰ درصد گوساله بدون چربی بود. تقریبا ۵ تا کباب با اندازه تو عکس شد. طرز تهیه کباب تابه ای یک پیاز متوسط رو رنده ریز کرده و آبش ...

29 نوامبر 2018

©نیوست / کپی مطالب با ذکر منبع بلا مانع است .