غذای ایرانی
طرز تهیه آش رشته بسیار مقوی و مهمان سفره های افطار
طرز تهیه آش رشته بسیار مقوی و مهمان سفره های افطار طرز تهیه آش رشته اگر سلامتی جسم و روح تان برایتان بسیار اهمیت دارد حداقل ماهی یکبار این آش را تهیه و میل کنید مواد لازم آش رشته : سبزی مخصوص آش ( تره – جعفری – اسفناج – گشنیز ) : ۱ کیلو (خرد شده) رشته آش : نصف بسته حبوبات ( نخود – ...
دستور پخت سوپ گشنیز غذایی مفید و سبک برای کودکان و بزرگسالان
دستور پخت سوپ گشنیز غذایی مفید و سبک برای کودکان و بزرگسالان دستور پخت سوپ گشنیز بار ها از اهمیت سوپ ها در برنامه غذایی کودکان و بزرگسال ها صحبت کردیم و مقاله های زیادی در این زمینه هست .امروز یک سوپ خوشمزه و مفید رو به شما آموزش می دهیم: مواد لازم سو پ گشنیز : پیاز یک عدد متوسط سیر یک بوته و ...
روش تهیه دوغاوه آش یا غذای سنتی و محلی کردی خوشمزه و لذیذ
روش تهیه دوغاوه آش یا غذای سنتی و محلی کردی خوشمزه و لذیذ روش تهیه دوغاوه با آموزش غذای کردی در خدمت شما هستیم .این غذا به آش کردی نیز معروف هست. مواد لازم ومورد نیاز دوغاوه : 1 عدد پیاز نگینی نصف پ نخود پخته شده ۴ل آب جوش 2 تا گوجه رنده شده ۲ق غ خ سبزی کاکوتی ۱ل ماست ۱پ برنج دانه گرد ۲ق غ خ آرد ۱عدد زرده ...
طرز تهیه آش دندونی برای کودکان به همراه تزیین زیبا
طرز تهیه آش دندونی برای کودکان به همراه تزیین زیبا طرز تهیه آش دندونی البته هر منطقه و شهری با توجه به ذائقه و مزاج خودشان به روش خاصی آش دندونی رو می پزند اما مواد اولیه همه جا تقریبا یکی هست و از حبوبات و گندم تهیه میشه . آش دندونی لازم برای۶ نفر گندم پوست کنده ۱ پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه لوبیا ...
دستور آلبالو پلو با مرغ ریش ریش و برنج خوش عطر شمالی
دستور آلبالو پلو با مرغ ریش ریش و برنج خوش عطر شمالی دستور آلبالو پلو با مرغ این غذا در فصل آلبالو اواخر خرداد و تیرماه مهمان خانه های شما میشود .البته شما میتونید آلبالو ها را هسته هاشونو درآورده فریز کنید که به هگنام پخت آلبالو پلو در کل سال مواد اولیه این غذا رو داشته باشید . البته اگر خارج کردن ...
دستور تهیه خورش اسفناج خوشرنگ و مجلسی منبع آهن بسیار مفید
دستور تهیه خورش اسفناج عالی و مجلسی منبع آهن بسیار مفید دستور تهیه خورش اسفناج مواد اولیه مورد نیاز : دو تا سه عدد پیاز خرد شده گوشت گوسفندی درشت خرد شده تقریبا سیصد گرم زردچوبه وفلفل ونمک الو به اندازه دلخواه اسفناج تقریبا یک ونیم کیلو اب لیمو رب به دلخواه طرز تهیه خوزشت اسفناج: دو تا سه عدد پیاز خرد شده را تفت بدید گوشت گوسفندی درشت خرد شده ...
طرز تهیه خورشت کرفس غذایی مقوی و در عین حال رژیمی
طرز تهیه خورشت کرفس غذایی مقوی و در عین حال رژیمی طرز تهیه خورشت کرفس خـــورشت کرفــس مواد لازم.... سبزی خرد کرده....سیصد گرم شامل نعناع جعفرے و برگ کرفس ساقه ڪرفس....به دلخواهتون هر چی بیشتر خوشمزه تره گوشت...۲۵۰گرم آب لیمو یا لیمو عمانی یا آبغوره...به میزان لازم روغن ....به میزان لازم پیاز...دو عدد متوسط طرز تهیه اول از همه سبزی بشورید و خورد کنید با یک عدد پیاز رنده شده تفت ...
دستور پخت سوپ زرشک بسیار مقوی و مفید برای سلامتی
دستور پخت سوپ زرشک بسیار مقوی و مفید برای سلامتی دستور پخت سوپ زرشک مواد لازم تهیه سوپ زرشک ▫️ سینه مرغ 300 گرم ▫️ جعفری خردشده 150 گرم ▫️ قارچ خردشده 100 گرم ▫️ رب گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپخوری ▫️ آرد گندم دو قاشق سوپخوری ▫️آبلیمو سه قاشق سوپخوری ▫️زرشک 200 گرم ▫️پیاز یک عدد ▫️هویج 100 گرم ▫️سیب‌زمینی 80 گرم ▫️روغن مایع نصف پیمانه ▫️نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پیاز را ...
روش تهیه قارچ شکم پر به همراه برخی خواص و فواید آن
روش تهیه قارچ شکم پر به همراه خواص و فواید آن در سلامت روش تهیه قارچ شکم پر مواد لازم قارچ شکم پر: سوسیس خردشده 250 گرم قارچ به تعداد دلخواه(حداقل 10 عدد) ۲ق غ ذرت ۲ق غ فلفل دلمه ۲حبه سیر جعفری خرد شده پنیرگودا رنده شده طرزتهیه قارچ شکم پر: ۲۵۰گرم سوسیس رو خرد یا رنده کنید و سرخ کنید ، ساقه های قارچو از کلاه آن جدا و ...
طرز تهیه آش کشک بسیار خوشرنگ و خوش طعم با نکات عالی
طرز تهیه آش کشک بسیار خوش طعم با نکات عالی طرز تهیه آش کشک مواد لازم آش کشک نخود ....... نصف لیوان لوبیا .......نصف لیوان لوبیا چیتی ............ نصف لیوان عدس............ نصف لیوان یدونه چغندر کوچیک کدو حلوایی برنج..........نصف لیوان سبزی اش ( گشنیز,شوید,تره و برگ چغندر یا اسفناجه ) کشک چهار کیلو دوغ یا 2کیلو ماست رشته اشی پیاز داغ و نعنا دغ برای تزیین اش کشک طرزتهیه : نخود و لوبیا,لوبیا چیتی و عدس,از هر کدوم نصف لیوان ...
