آشپزی
طرز تهیه رانی هلو در منزل با دو روش متفاوت بسیار خوشمزه
طرز تهیه رانی هلو الان که فصل فراوانی هلو است و در دسترس همه هست هم میشه رانی هلو درست کرد هم میشه کمپوت هلو درست کرد و برای مدت نسبتا زیادیدر یخچال نگه داشت . البته نوشیدنی های میوه ای تو این فصل خیلی خوبه چون همه ویتامین ها و مایعات به بدن برسه ادم کمتر دچار بی آبی ...
طرز تهیه کمپوت چند میوه با میوه های تابستانی وخوشمزه
طرز تهیه کمپوت چند میوه هرموقع که میبینم میوه هامون زیاده و اگر بمونه اسراف میشه و پیر میشن زود دست به کار میشم کمپوت چند میوه درست می کنم. هر میوه ای هم تو خونه داشته باشید می تونید برای این کمپوت در نظر بگیرید. یک کمپوت کاملا متفاوت و خوشمزه که طعم های مختلف به خورد هم رفته و ...
طرز تهیه رول کاتر دسر و میان وعده ساده و کم شیرین
طرز تهیه رول کاتر که با مواد سادهای که همیشه توی خونه هست تهیه میشه و در صورت تمایل می تونید با اضافه کردن سیب زمینی به یک شام ساده هم تبدیلش کنید. خمیر رول کاتر رو با یک دستور مرحله ای به شما اموزش میدم تا خیلی راحت تو خونه تهیه کنید.من خیلی موقع ها این رو آماده می کنم ...
طرز تهیه روغن دنبه با نکات عالی و ترفندها ی کاربردی
طرز تهیه روغن دنبه کسانی که میخوان از روغن های دنبه برای مصرف استفاده کنن روش تهیه اونو خدمتتون عرض میکنم. این روغن بوی بد دنبه رو نمیده و اون کسانی که از بوی بد دنبه متنفر هستن هم میتونن از این روغن استفاده کنن و روغن های پر از ضرر نباتی و مایع رو کنار بگذارند . مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه نان جزغاله با دستور پخت مرحله به مرحله
طرز تهیه نان جزغاله خراسان این نون استان خراسان خیلی طرفدار داره و ی نون محلی خیلی خوشمزست و با کره محلی یا روغن حیوانی و ماست کیسه و پنیر خورده میشه امیدوارم امتحان کنیدو خوشتون بیاد. نان قلفتی مواد لازم برای تهیه نان جزغاله خراسان چیست ؟ آردحدود یک کیلو اب ۳ پیمانه سر خالی خمیر مایع یک قاشق سر خالی روغن حیوانی ۳قاشق غذا خوری زرد ...
طرز تهیه شامی لاهیجان با دستور پخت عالی و نکات مهم
طرز تهیه شامی لاهیجان نوعی شامی است که گیلانی ها و به ویژه لاهیجانی ها به این روش که می گم اون رو درست می کنند با حبوبات و گوشت تیکه ای که بعداز پخت ریش ریش وبه مواد اضافه می کنن. من که عاشقشم عطر طعم عالی داره توصیه می کنم حتما تو خونه درست کنید. موادلازم برای تهیه شامی لاهیجان ...
طرز تهیه فالوده با دستور مطمئن و مرحله به مرحله
طرز تهیه فالوده دوستان اول اینو بگم ک دنبال درست کردن رشته ی فالوده تو خونه نباشید چون دستور درست و امتحان شده ومطمئن پیدا نمکنید ،اگر هم پیدا کنید بعدش باید برید دستگاه رشته کن بخرید. همین رشته های نشاسته ای که در لوازم قنادی میفروشن خیلی خوبه ،طعمش مثل همین رشته های فالوده هست یه بسته شو بخرید در ...
طرز تهیه آلبالو خشک طبیعی و خوشرنگ با ترفند های عالی
طرز تهیه آلبالو خشک یکی از روش های نگه داری برای طولانی مدت است که البته هم طعم عالی که بچه ها هم عاشقشن و جز خوراکیهای سالم و مفید خونگی است . من که هر سال توی تیر ماه کارم کلا با آلبالو هست یا دارم خشک ش می کنم یا مربا و شربت درست می کنم .یا اینکه ترشی ...
طرز تهیه خوراک بال مرغ با دستور سس مخصوص آن
طرز تهیه خوراک بال مرغ مواد لازم برای تهیه خوراک بال مرغ چیست ؟ بال مرغ ۱۲ تکه پیازچه ساطوری شده ۳ عدد فلفل قرمز تند ریز شده ۲ عدد زنجبیل پودر شده ۲ قاشق چایخوری میخک پودر شده ۲ عدد سیر له شده ۱ حبه آرد ذرت نصف فنجان تخم مرغ زده شده ۱ عدد آرد سوخاری ۱ فنجان نمک و روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم مواد لازم ...
طرز تهیه پودینگ لیمویی با یک دستور مرحله به مرحله
طرز تهیه پودینگ لیمویی از سری پودینگ هایی که با میوه ترکیب میشه و عطر و طعم عالی داره من که همیشه برایی مهمون هام به عنواان دسر درست می کنم و میز غذام هست. این پودینگ برخلاف پودینگ های دیگر بر پایه شیر نیست بلکه بر پایه آب لیموی تازه است و همینطور بسیار مقوی او مفید است بویژه برای ...
