آشپزی
طرز تهیه کیک هویج و مغز گردو بسیار خوشمزه و خوش عطر
طرز تهیه کیک هویج که اغلب گردو هم برای تزیین روش می ریزم و گاها آسیاب می کنم گردو رو و داخل کیک هماره با آرد میریزم هردو مدل خوشمزه است .هویج کیک رو بسیار خوشرنگ می کنه. من توی این دستور هویج رو نمی پزم چون در طول پخت کیک هویج ها داخل کیک پخته می شوند. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه نخود برشته و بو داده به روش ساده در منزل
طرز تهیه نخود برشته و بو داده که از خوشمزه ها و تنقلات سالم خونگی است که با خیال راحت برای بچه هاتون به عنوان میان وعده تدارک ببینید. نخود از حبوبات بسیار مفید و پر ویتامین است برای پوست و مو مفید است و حاوی بسیاری از ویتامین ها و املاح ضروری برای بدن است. نخود در برخی غذاهای ایرانی ...
طرز تهیه قطاب سیب با آموزش خمیر عالی و لطیف
طرز تهیه قطاب سیب که عطر و رایحه سیب و دارچین و هل ان آدم رو سرشار از عشق می کنه در ادامه بهترین روش برای پخت قطاب سیب رو بهتون آموزش میدم. مواد لازم برای خمیر و تهیه قطاب سیب چیست ؟ زرده تخم مرغ:٢عدد روغن جامد آب کرده(خنک باشه):١/٣ پیمانه ماست شیرین سفت(چکیده نباشه):١/٢ پیمانه بیکینگ پودر:١/٢قاشق چایخورى پودر هل:١/۴ قاشق چایخورى آرد:بین ٢ تا ...
طرز تهیه کتلت برنجی با دستور مرحله ای و ساده
طرز تهیه کتلت برنجی اولین باری که من این رو درست کردم اصلا فکر نمی کردم به این خوشمزگی بشه. یک غذایی که خیلی راحت تهیه می شه مواد اولیه ساده ای هم داره. من انواع کوکو و کتلت رو در این بخش از اشپزی بهتون آموزش دادم حالا می خوام دستور یک کتلت جدید با برنج رو برتون بگم. غذای ...
طرز تهیه آش عباسعلی با دستور عالی و دقیق
طرز تهیه آش عباسعلی که بسیار مقوی و مفید است و یک پیاله کوچک از این آش تقریبا همه مواد معدنی بدن را تامین می کند. این آش ترکیبی از غلات و حبوبات و گوشت می باشد. در ادامه مواد اولیه و روند پخت رو به طور کامل براتون داریم. مواد لازم برای تهیه آش عباسعلی چیست؟ نخود: نصف پیمانه لوبیا چیتی: نصف پیمانه لوبیا ...
طرز تهیه بادمجان انار شکم پر غذای شمالی بسیار لذیذ
طرز تهیه بادمجان انار بعضی‌ها بادمجون و سرخ نمی‌کنند و مواد داخلش و تفت نمی‌دن و همون طوری مواد و خام میریزم داخل شکم بادمجون و می‌زارن داخل تابه تا بپزه؛ من اینکار و انجام نمیدم به نظرم بادمجون باید یکم سرخ بشه اطرافش و موادش هم فقط در حد تفت دادن سرخ بشه بعد داخل شکم بادمجون و با ...
طرز تهیه دسر شیر خرما از دسرهای بسیار مقوی و مفید
دسر شیر خرما روند تهیه ساده ای داره در عین حال بسیار خوشمزه است. میزان مواد من زیاد هست چون در حچم زیاد برای مهمانی درست کردم اگر شما میخواهید کمتر درست کنید می تونید مواد رو نصف کنید. مواد لازم برای تهیه پاناکوتای دسر شیر خرما چیست؟ 6 لیوان شیر 10 الی ١٢عدد خرما (مونده به سایز و جنس خرما، اگر بزرگ و ...
طرز تهیه لیمو عسلی با روش بسیار ساده و آسان
طرز تهیه لیمو عسلی پیشنهاد میدم تافصل لیموترش هست لیمو عسلی رو درست کنین زمستون بکارتون میاد, لیمو عسلی برای درمان گلو درد و سرماخوردگی های زمستون معجزه میکنه, با چای یا آب جوشیده هم می تونید میل کنید. مواد لازم برای تهیه لیمو عسلی چیست ؟ لیمو عسل چند تکه چوب دارچین چند تا گل محمدی خشک مراحل و طرز تهیه لیمو عسلی : ابتدا لیمو ...
نکات پخت کباب کوبیده مشتی و خوشمزه ایرانی
نکات پخت کباب کوبیده و طرز تهیه آن به روشی کاملا مطمئن و عالی که به هیچ وجه از سیخ نمیریزه و خیلی خوشمزه, نرم و آبدار میشه . مواد لارم برای تهیه کباب کوبیده عالی چیست ؟ قلوه گاه گوسفند 500گرم گوشت گوساله یک کیلوگرم پیاز رنده درشت حدود ۴۰۰گرم نمک.فلفل سیاه جوش شیرین طرز تهیه کباب کوبیده اول از همه گوشت رو سه بار چرخ ...
طرز تهیه کباب لبنانی با سس مخصوص موهامورا
طرز تهیه کباب لبنانی من که عاشق انواع کباب هستم این کباب هم خیلی به نوع ایرانی و کوبیده شبیه هست. البته اصلی ترین تفاوتش در ادویه ها و چاشنی هایی هست که بهش می زنند این غذا رو با سس موهامورا می خورند که این رو هم در ادامه براتون دستورش رو گذاشتم. مواد لازم برای تهیه کباب لبنانی چیست ؟ گوشت ...
