آشپزی
آموزش دسر سنتی کادایف بسیار خوشمزه و روش بسیار آسان
آموزش دسر سنتی کادایف بسیار خوشمزه و روش بسیار آسان آموزش دسر سنتی کادایف رشته کادایف 150 گرم کره 50 گرم شکر 4قاشق سوپ خوری گردوی خورد شده 50 گرم مواد کرم آرد سفید 20 گرم شکر 115 گرم نشاسته ذرت 28 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه پاکت صورتی 200 گرم شیر 3 لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم بریلو کاراملی درصورت دلخواه به میزان لازم کادایف با ...
آش برگ مو اشتها آور مقوی و حافظ جنین و مسکن دردهای میگرنی
آش برگ مو اشتها آور مقوی و حافظ جنین و مسکن دردهای میگرنی آش برگ مو یک اشتها آور مقوی بهاری است و در طب سنتی برای سردردهای میگرنی مسکن بسیار متداولی به شمار می‌رود. همچنین جوشانده برگ مو، حافظ جنین است و از سقط آن جلوگیری می‌کند. اگر تا امروز از برگ درخت انگور فقط برای درست کردن دلمه برگ مو ...
آموزش پخت گوشت استخوان دار در زود پز و طرز تهیه آن
پخت گوشت استخوان دار پخت گوشت استخوان دار در سایت ایران پاتوق آموزش پخت گوشت استخوان دار در زودپز گوشت استخوان دار ۴ عدد پیاز متوسط ۲ عدد دانه فلفل ۴ عدد آب نصف استکان نمک ادویه، فلفل قرمز و رب انار هم درصورت تمایل می توان اضافه کرد اگر چه جزئ دستور اصلی این خوراک نمی باشند. طرز تهیه : آموزش پخت گوشت استخوان دار را می خام به ...
آموزش تهیه مرغ حلزونی غذای سالم بسیار لذیذ و خانگی
آموزش تهیه مرغ حلزونی غذای سالم بسیار لذیذ و خانگی آموزش تهیه مرغ حلزونی مواد لازم تهیه مرغ حلزونی : سینه مرغ .............1عدد پیاز........1 عدد نمک و زردچوبه و آبلیمو ....به مقدار لازم سس مایونز .....مقداری زعفرون طرزتهیه: سینه مرغ رو برشهای باریک زدم با نمک و پیاز و کمی زردچوبه و آبلیمو مخلوط کردم. گذاشتم چند ساعت بمونه میتونید کمی سس مایونز هم بزنید بعد از چند ساعت از ...
آموزش حلوا سنتی زعفرونی تبریز بسیار خوشمزه و متفاوت
آموزش حلوا سنتی زعفرونی تبریز بسیار خوشمزه و متفاوت آموزش حلوا سنتی زعفرونی تبریز حلوا سنتی زعفرونی تبریز ارد سنگگ دویست و پنجاه گرم ، شکر صدو هشتاد گرم ، اب یک لیوان، روغن مایع ۱۰۰ گرم ، گلاب یک چهارم پیمانه ، کره اعلا دو قاشق سر پر ، زعفران به اندازه کافی . طرز تهیه : ابتدا شربت حلوا رو درست میکنیم ...
آموزش پخت مربای بادمجان ترد و شیشه ای طعمی بسیار متفاوت
آموزش پخت مربای بادمجان ترد و شیشه ای طعمی بسیار متفاوت آموزش پخت مربای بادمجان مربا بادمجان است و از پیر و جوان دل میبرد ... دستور مربای ترد و شیشه ای : مواد لازم مربای بادمجان بادمجان قلمی نازک و ریز: یک کیلو شکر: یک کیلو و نیم ، پسته خلال یا پودر برای تزیین مربا بادنجان آب: چهار لیوان ، وانیل شکری یک ق ...
آموزش جوجه چینی و پیاز سوخاری بسیار خوش طعم و دلچسب
آموزش جوجه چینی و پیاز سوخاری بسیار خوش طعم و دلچسب آموزش جوجه چینی و پیاز سوخاری جوجه چینی و پیاز سوخاری تخم مرغ دو عدد __شیر نصف لیوان __ ماالشعیر بدون طعم یا آب گاز دار نصف لیوان __بکینگ پودر یک ق غذاخوری سرصاف __ زعفرون دم کرده دو ق غ __ آرد به میزان لازم ( بسته به میزان آرد ...
آموزش تهیه ترشی خرفه سبزی با خاصیت های فراوان
آموزش تهیه ترشی خرفه سبزی با خاصیت های فراوان آموزش تهیه ترشی خرفه ترشی خرفه موادلازم? سبزی خرفه: ۱ کیلوگرم سیر رنده شده: ۱۰ حبه نمک و فلفل تند: به مقدار لازم سرکه: به مقدار لازم ✍طرز تهیه: ۱. ابتدا سبزی خرفه را پاک کرده شسته و درشت خرد میکنیم.و در آب جوش ریخته تا چند قل بزند ولی هنوز تازه بماند . و بعد سبزی را آبکش کرده و ...
آموزش شیرینی نازک قزوینی طرز تهیه انواع شیرینی های محلی
آموزش شیرینی نازک قزوینی طرز تهیه انواع شیرینی های محلی آموزش شیرینی نازک قزوینی سه عدد تخم مرغ را همراه 125 گرم شکر و 1/8 ق چایخوری وانیل با همزن میزنیم ( پنج تا شش دقیقه ) 125 گرم کره یا روغن جامد ( من روغن جامد استفاده کردم ) فقط در حد مخلوط شدن هم زدم یک قاشق چ پر بکینگ ...
آموزش پودینگ شکلات و موز طرز تهیه انوع دسر های خوشمزه
آموزش پودینگ شکلات و موز طرز تهیه انوع دسر های خوشمزه آموزش پودینگ شکلات و موز پودینگ شکلات و موز مواد لازم: شکلات تخته ای تلخ 100گرم شیر سرد4لیوان نشاسته ذرت 3 ق غ پودر کاکائو تیره و مرغوب 3ق غ شکر سه چهارم لیوان(بسته به ذایقه میشه کم یا زیادش کرد) کره ۲۰ گرم وانیل ۱/۳ق چ موز دو عدد مغز گردو یا فندق در صورت دلخواهطرز تهیه: شیر + نشاسته + ...
