آشپزی
طرز تهیه سالاد تن ماهی به همراه سس خردل و مایونز
طرز تهیه سالاد تن ماهی این سالاد رو به عنوان غذایی برای وعده شام میشه انتخاب کرد یا به وقت مهمانی نیز به عنوان یک پیش غذای مجلسی می تونید آمادش کنید. این سالاد را می توانید به همراه تکه های نان تست، نان پیتا، کروسان، ترتیلا و یا برگ های کاهو سرو کنید. این سالاد جز غذاهای رژیمی محسوب میشه به ...
طرز تهیه شکر پلو غذای اصیل شیرازی با دستور اصلی
طرز تهیه شکر پلو یکی از غذاهای ایرانی و متعلق به شیراز است. شیرازی ها این پلو را با خورشت قیمه و سالاد شیرازی مصرف می‌کنند. البته در صورت تمایل می‌توان این غذا را با انواع گوشت هم سرو کرد. اگر دوست دار غذاهای شیرین هستید، حتما شکر پلو را امتحان کنید. مواد لازم برای پخت شکر پلو چیست ؟ برنج: ۴ ...
طرز تهیه نان پیشی با سیاهدانه بسیار مقوی و خوشمزه
نان پیشی با سیاهدانه بافت بسیار عالی و نرم داره و چون از ادویه سیاه دانه استفاده می کنیم ارزش غذایی اون دوچندان میشه و طعم عالی داره حتما توی خونه درست کنید از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای پخت نان پیشی چیست ؟ 4 تا 4.5 لیوان آرد (شاید به ارد بیشتر یا کمتری نیاز باشد) 1 بسته مخمر فوری (یک ...
طرز تهیه سوفله کدو و مرغ بسیار خوشمزه و لذیذ
سوفله کدو و مرغ غذای لذیذ که سریع هم آماده میشه به عنوان پیش غذا به وقت مهمانی هم میشه آمادش کرد .به طور کلی سوفله ها غذای فرانسوی هستند و با ذائقه ی ایرانی ها مطابق است. مواد لازم برای پخت سوفله مرغ و کدوسبز چیست ؟ کدو سبز درشت چهار عدد تخم مرغ : سه عدد پنیر پیتزا: یک پیمانه کره: یک قالب شیر: ...
طرز تهیه پیتزا مرغ خانگی با دستوری ساده
طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه با عطر انواع ادویه های مخصوص برای این پیتزا با این دستور این پیتزا مثل فست فودی ها و حتی بهتر از اون میشه حتما توخونه درست کنید هم به لحاظ هزینه مقرون به صرفه است و همه مواد تازه و سالم هستند. مواد لازم برای پخت پیتزا مرغ برای ۳ نفر چیست ؟ فیله مرغ (یا ...
طرز تهیه خورش آلو بخارا با مرغ خوشرنگ و خوش عطر
خورش آلو بخارا با مرغ از سری خورشت های مجلسی که طرز تهیه آسانی دارد و آلو طعم بی نظیری به این خورشت میدهد. مواد لازم برای پخت خورشت آلوبخارا چیست ؟ یک مرغ متوسط آلو خورشتی نیم کیلو زعفران سابیده شده زردچوبه به مقدار نیاز پیاز متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک و روغن به میزان لازم شکر ۳ ق غ مراحل و طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک ماست دورنگ دسر بسیار عالی
طرز تهیه کیک ماست دورنگ خانگی بسیار ساده و راحت که مواد اولیه ساده ای داره و هتره از ماست سون یا ماست یونانی برای این کیک استفاده کنید. من برای این کیک داخل کیک از شکلات چیپسی و کشمش هم استفاده می کنم که طعم اون رو دوچندان خوش طعم میکنه. مواد لازم برای پخت کیک ماست چیست ؟ تخم مرغ ۴ ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب غذای ترکیه ای بسیار لذیذ
طرز تهیه پاتلیجان کباب یک کباب خوشمزه از آشپزخونه ی ترکیه و متعلق به کور ترکیه است که با ذائقه ی ما ایرانی ها نیز بسیار سازگار هست. حتما توی خونه درست کنید و از طعم لذیذ این کباب در کنار خانواده لذت ببرید. طرز تهیه پاتلیجان کباب این گونه است که این غذا را با کوفته‌های کوچک گوشت درست می‌کنند ...
طرز تهیه کیک شکلاتی کدوسبز با دستور مرحله ای
کیک شکلاتی کدوسبز یک کیک کاملا خوشمزه و مناسب برای همه افراد طعم و عطر این کیک بسیار عالی است. مواد لازم برای پخت کیک کدو سبز چیست ؟ 1و2/3 پیمانه (۲۲۰ گرم) آرد 1/3 فنجان (۴۰گرم) پودر کاکائو هلندی روشن نمک 1/2 ق چ (۵ گرم) بیکینگ پودر 1ق چ (۵ گرم) جوش شیرین 1/2ق چ(۲ گرم) تخم مرغ ۲عدد 1/2 پیمانه (125 میلی لیتر) روغن مایع 1/2 ...
طرز تهیه قارچ سوخاری و آموزش مرغ سوخاری
طرز تهیه قارچ سوخاری اگه می‌خواین یه قارچ سوخاری مثل فست فودی ها داشته باشید، خیلی مهمه که از قارچ تازه استفاده کنید و اصلا اون‌ها رو نشویید و فقط با یه دستمال نم‌دار پاک‌شون کنید .چون قارچ به خودش آب جذب میکنه و موقع پختن آب می‌ندازه. بهتره از پودر سوخاری پانکو یا درشت استفاده کنید مواد لازم برای پخت قارچ ...
