آشپزی
طرز تهیه سس مارینارا سس قرمز با انواع ادویه ها و چاشنی ها
طرز تهیه سس مارینارا میخوام سس های خوشمزه و پرکاربرد تو آشپزی خصوصا تو غذاهای ایتالیایی رو بهتون معرفی کنم. این سس رو با انواع پاستا، لازانیا و و انواع خوارک مرغ (انواع ناگت ها و مرغ سوخاری و ... ) میشه استفاده کرد که عطر و طعم فوق العاده ای داره. دقت کنید که این سس متفاوت از سس گوجه ...
طرز تهیه موس کیک شکلاتی با دستور مرحله به مرحله
موس کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه پایه این موس کیک ما یک کیک شکلاتی است که ابتدا اون رو آماده می کنیم و سپس مرحال تهیه موس رو انجام میدیم، با مام همراه باشید. مواد لازم برای تهیه موس کیک چیست ؟ براونی پایه: آرد - 40 گرم پودر کاکائو - 40 گرم ، کره 82.5 - - 110 گرم ، شکر - 160 گرم ، تخم ...
طرز تهیه مرغ تیکاماسالا خوراک خوشمزه و خوش طعم
طرز تهیه مرغ تیکاماسالا که با چاشنی ها و ادویه های مخصوص پخته میشه در این خورشت از ادویه گرم ماسالا استفاده میشه که این مرغ رو طعم و مزه خاص و خوشمزه ای بهش میده . این یک خورش مجلسی هست که به وقت مهمانی هم میشه پخت و وقت زیادی هم نمیبره و مواد اولیه اون در دسترس و ...
طرز تهیه پودینگ قهوه و ژله قهوه دسر عالی و خوش عطر
طرز تهیه پودینگ قهوه از دسر های بی نظیر که میشه به صورت ترکیی با ژله قهوه نیز آماده کرد من اینجا طرز تهیه هر دو رو براتون اماده کردم که یک دسر عالی و بی نظیر تهیه کنید. مواد لاطم برای آماده کردن پودینگ قهوه چیست ؟ نشاسته ذرت: 4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 1/5 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف پیمانه شکر: 3 قاشق ...
طرز تهیه اسنک کدو سبز رژیمیبا دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه اسنک کدو سبز رژیمی غذا و پیش غذای عالی و خوشمزه که با سس مخصوص مارینار و طعم فوق العاده ای داره .حتما تو خونه درست کنید و ازش لذت ببرید. مواد لازم برای پخت اسنک کدو سبز چیست ؟ 4 کدو سبز متوسط ، بلند و انگشتی برش دهید 1 فنجان آرد بادام 1/2 فنجان پنیر پارمزان تازه رنده شده 1 قاشق ...
طرز تهیه بادمجان پفکی غذایی با طعم و عطر بی نظیر
طرز تهیه بادمجان پفکی که می تونید تو 5 دقیقه درست کنید مخصوصا با سس ماست اگه خورده بشه، چه شود پس دست بکار بشید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است حتما تو خونه درست کنید زمان زیادی هم نمیبره به راحتی می تونید آمادش کنید و به وقت مهمانی به عنوان یک پیش غذای عالی کم هزینه و سه ...
طرز تهیه مربای زنجبیل خوشمزه به روش سنتی و طبیعی
طرز تهیه مربای زنجبیل خوش عطر و رنگ که روش گرفتن تلخی اولیه اون رو هم براتون میگم که هم مربای عالی داشته باشین و هم کاملا شفاف بشه و هیچ کدری نداشته باشه. من زنجبیل ها رو با پوست کن به صورت ورقه ای برش دادم شما می تونید با زنده درشت رنده کنید یا نگینی خرد کنید. مواد لازم برای ...
طرز تهیه نان عدس روش پخت روی گاز بدون نیاز به فر
طرز تهیه نان عدس با بافت عالی و نرم و بسیار خوش طعم که از پوره عدس در پخت اون استفاده می کنیم. حتما توی خونه بپزید و لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه نون عدس چیست ؟ ۱ پ آب ولرم، ۱ ق غ خمیر مایه فوری ۱ ق غ شکر یا عسل، ۳ پ آرد (۲ پ همه منظوره +۱ پ کامل)، ۱/۳ پ ...
طرز تهیه کرابیه مربایی آموزش انواع شیرینی برای عید و جشن
طرز تهیه کرابیه مربایی شیرینی لذیذ و محبوب که ماببین این شیرینی از مارمالاد یا مربا استفاده میکنیم که سلیقه ای استو من توی خونه مربای انجیر داشتم و اون رو استفاده کردم شما هر مربایی می تونید استفاده کنید ولی بهتر است مرباتون رو به شکل مارمالاد تهیه کرده باشید. مواد لازم برای تهیه کرابیه مربایی چیست ؟ ۱۲۵ گرم کره یا ...
طرز تهیه تهچین اسفناج با دستور پخت مرحله به مرحله
طرز تهیه تهچین اسفناج غذای مجلسی خوش عطر و خوشرنگ که گزینه مناسب به وقت مهمانی است . این مقدار برای ۶ نفر مناسبه و فرقی نداره میتونید توی قابلمه درست کنید و یا توی فر بزارید. مواد لازم برای پخت تهچین اسفناج چیست ؟ نیم کیلو سینه مرغ ۳ قاشق پیاز داغ چهار و نیم پیمانه برنج ۲ عدد تخم مرغ کامل و 3 ...
