آشپزی
طرز تهیه شامی ماهی با دستور پخت ساده و سریع
طرز تهیه شامی ماهی که من در اینجا از ماهی تن استفاده کردم و ماهی رو به صورت نیم پز آماده کردم یا کمی به صورت خام باشه و مایه شامی بتونه کاملا یکدست باشه . اگر ماهی دیگه ای رو دوست دارید می تونید به صورت گفته شده در دستور تهیه آمادش کنید و شامی رو درست کنید. در پخت این ...
طرز تهیه کیک موکا با دستور پخت مرحله ای
طرز تهیه کیک موکا با طعم و عطر قهوه که از خوشمزه ترین کیک ها است و به وقت مهمونی برای دسر میشه انتخاب کرد و تو این عصر های سرد به همراه چای و قهوه بسیار میچسبه . البته این کیک چهار فصل است و هر زمان میشه آمادش کرد و یک دورهمی عالی داشت. یک کیک عالی که برای ...
طرز تهیه شیرینی قندی قزوین ویژه عید و پذیرایی
طرز تهیه شیرینی قندی ( پادرازی ) قزوین که از شیرینی های خوشمزه برای عید نوروز هست و در عین حال طرز تهیه خیلی آسونی داره که به راحتی توی منزل می تونید آماده کنید. توی تهیه این شیرینی من از روغن جامد استفاده کردم از روغن صاف قنادی هم میشه استفاده کرد. توصیه می کنم حتما مواد شیرینی رو توی ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ با دستور پخت بی نظیر و نکات عالی
طرز تهیه اسکالوپ مرغ بسیار خوشمزه و لذیذ به وقت مهمانی و شام عالی در کنار خانواده است. برای تهیه این اسکالوپ بهتره از سینه مرغ استفاده کنیم و ادویه هایی مثل پاپریکا پودر سیر و اویشن عطر و مزه خوبی به این غذا میده . مواد لازم برای پخت اسکالوپ مرغ چیست ؟ سینه مرغ: 1 عدد قارچ: 3 عدد سس گوجه فرنگی: ...
طرز تهیه کیک پیروک مارمالادی با دستور مرحله به مرحله
کیک پیروک مارمالادی که از خوشمزه ترین ها است و یک دسر عالی به وقت مهمانی و دورهمی است. مایه این کیک نسبتا سفت تر است و بافت عالی داره من اینجا مارمالاد سیب رو هم آموزش دادم ولی از هر مارمالاد با هر طعمی می تونید استفاده کنید. روش تهیه به یک صورت است. مواد لازم برای پخت کیک پیروک ...
طرز تهیه نان سوپ با روش پخت سوپ دال عدس بسیار مقوی
طرز تهیه نان سوپ با بافت عالی و ترد و خوشمزه در کنار غذا و به ویژه سوپ ها عالی است. مواد لازم برای پخت نان سوپ چیست ؟ آب ولرم یک لیوان ماست ۳ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری کره آب شده ۴قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه نصف قاشق چایخوری بهبود دهنده(اختیاری میتونید نزنید) آرد به میزان لازم(حدود ۴ ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی آموزش شیرینی عید و پذیرایی
طرز تهیه شیرینی اتابکی شیرینی سنتی قزوین که بسیار خوشمزه و خوش طعم و با بافتی نرم هستش، و می تونید توی خونه به راحتی این ها رو بپزید. اگر از روغن صاف قنادی استفاده نمی کنین می تونین از نیمه جامدها استفاده کنین فقط بهتره قبلش صاف کنین بزارین روی حرارت آب بشه بعد از حرارت بردارین از دما افتاد ...
طرز تهیه رولت خرما دسری مفید و مقوی و آسان
طرز تهیه رولت خرما از دسر های بسیار مقوی و خوشمزه که در همه فصل از سال میشه آمادش کرد به ویژه در روزهای سرد سال و ایام رمضان و روزه داری که نیاز به تقویت بدن و سیستم ایمنی هست بهترین گزینه و خوراکی می باشد. تقریبا میشه گفت این رولت ترکیبی از طعم حلوا و حلوی خرما را دارد ...
طرز تهیه باقلوا ترکی با دستور پخت اصلی و ترکیه ای
طرز تهیه باقلوا ترکی خانگی از شیرینی ها و دسر های خوشمزه و پرطرفدار است .در ادامه دستور اصیل و ترکی را می بینید. مواد لازم برای تهیه باقلوا ترکی خانگی چیست ؟ تخم‌مرغ دو عدد شیر نصف لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان سرکه دو قاشق غذاخوری بیکین پادر یه قاشق مرباخوری پر نمک یه پنسه آرد حدوداً چهار لیوان + دو قاشق سوپ خوری پر ...
طرز تهیه سالاد مرغ بسیار ساده و راحت و خوشمزه و عالی
طرز تهیه سالاد مرغ غذای سزد و خوشمزه که هم برای وعده شام میشه تدارک دید و هم به وقت گردش و تفریح میشه این غذا به عنوان ساندیچ آماده کرد. من خیلی وقت ها به عنوان پیش غذا وقتی مهمون دارم یا چند نوع غذا میخوام درست کنم، آمادش می کنم. این سالاد به دلیل داشتن سیزیجات خشک و ...
