طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری با طعم عالی و تهیه او در کمترین زمان که حتی برای دورهمی های خودمونی و یا ساندویچ عالی برای سرکار و دانشگاه و مدرسه است .

البته من اغلب در فصل بهار تابستون این ساندویچ رو درست می کنم و با خانواده میریم تو فضای سبز و دشت و دمن میخوریم که خیلی هم میچسبه.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ بندری چیست ؟

سینه و ران مرغ ۲۵۰ گرم

پیاز ۱ عدد

فلفل دلمه ۱ عدد

گوجه ۱ عدد متوسط

رب گوجه۱ قاشق غذاخوری

سس تند ۱ قاشق چایخوری

سس خردل ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا

سیر ۲ حبه

قارچ ۱۰۰ گرم

زست لیمو و آبلیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری

پنیر گودا

مراحل و طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری :

ابتدا مرغ ها را باریک برش بزنید و با روغن زیتون، زست لیمو، آب لیموترش تازه، نمک و فلفل، پوره سیر و سس خردل حسابی مزه دار کنید.

بعد با همون مواد مرینید بریزید توی تابه و تفت بدید، بعد از سرخ شدن کامل مرغ ، پیاز رو حداگانه خلالی ظریف خرد کنید و حسابی سرخش کنید و به مرغ اضافه کنید.

و بعد از یه تفت کوتاه بهش رب و سس تند و پوره سیر و آویشن و نمک و فلفل اضافه کنید و قشنگ سرخش کنید تا رب رنگ باز کنه و به خرد مرغ بره .

سپس گوجه ها را فیله کنید یعنی از پوست جدا کنید و ریز خرد کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده به مرغ اصافه کنید و تفت بدید و اجازه بدید مواد کاملا باهم پخته و حسابی سرخ و خوشمزه بشن.

مواد تند ساندویچ ما حاضره نان باگت را باز کنید از مایه مرغ بندری وسطش بریزید و یه لایه پنیر گودا و سیب زمینی که خلالی ریز برش دادید و سرخ کردید رو میریزین روی پنیر و ساندویچ تون و تمااام ، ساندویچ تند و تیز ما آمادست، نوش جان