آنچه در این مقاله از مجله خبری نیوست می خوانید
طرز تهیه دونات مرغ مراحل پخت و آماده سازی فینگر فود مرغ
طرز تهیه دونات مرغ غذایی ساده که میتونید در منزل برای وعده شام دورهمی و مهمانی ها نیز تهیه کنید طعم لذیذی داره و حتما طرفدارش خواهید شد.
مواد تشکیل دهنده ساده و در دسترس داره که براحتی میتونید تهیه کنید از نظر هزینه هم غذای هزینه بری نیست شاید آماده اون در بازار قیمت بالایی داشته باشه ولی در منزل با کمترین هزینه می تونید آماده کنید.
در دادامه مراحل تهیه دونات رو داریم :
مواد لازم دونات مرغ :
سینه مرغ چرخ شده : یک عدد
نان تست : هشت ورق
سیب زمینی : یک عدد
تخم مرغ : دو عدد
جعفری ، تره و پیازچه ریز خرد شده : یک پیمانه
شیر : به میزان لازم
نمک ، فلفل ، آویشن و ادویه : به میزان لازم
سیر رنده شده سه تا چهارحبه
روغن سـرخ کـردنی : به میزان لازم
آرد سوخاری : به میزان لازم
طرز تهیه و مرحل آماده سازی دونات مرغ :
نان‌های تست را در شیر خیس کرده و اجازه می دهیم تا نرم شود ، بعد با دست فشار می دهیم و شیر اضافه آن را می گیریم . ( توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافی است ) سینه مرغ را چرخ می کنیم . سیب زمینی پخته شده را نیز چرخ می کنیم ، سپس مرغ ، نان تست و سیب زمینی و سیر را مخلوط کرده ، سبزی ها را به آن ها افزوده و تخم‌مرغ ها را نیز می افزاییم . نمک ، فلفل ، آویشن و ادویه کاری را هم اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
از مواد آماده شده به اندازه یک گردو برداشته و در آرد سوخاری می غلتانیم ، سپس وسط آنها را سوراخ کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم.
مراحل کار بسیار آسان است فقط دقت به کار ببرید و مراحل رو با حوصله انجام دهید تا دونات خوشمزه ای رو آماده کرده باشید .نوش جان