دستور کیک بیست دقیقه ای تابه ای کیک سریع بدون فر
دستور کیک بیست دقیقه ای
من اومدم بازم با دستور یک کیک سریع و فوری این کیک بدون فر و بدون همزن و کلا زمان آماده شدن تا پخت بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان میبره بافتش محشر و اسفنجی
و برای مواقعی که وقت نداری عالیه تو هر مدل تابه ی هم میشه درست کرد فرق نداره.کیک تابه ای
چون ارتفاع کیک کمتر تو زمان خیلی کوتاه آماده میشه
داخل فر .تستر و … هم میشه درست کرد اما خوب روی کار سریعتر و راحت تره
حتما روش پخت داخل فر رو هم میگم
تمام مراحل کار رو گذاشتم
کیک تابه ای بدون همزن در بیست دقیقه
مواد لازم برای تابه رژیمی مونزدع در بیست و پنج یا تابه گرد پونزده تا بیست سانت
تخم مرغ دو عدد
آب ولرم بک سوم لیوان
آرد یک لیوان +دو ق غ
بکینگ پودر دو ق چ
روغن یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
شکر نصف لیوان
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با چنگال دو دقیقه میزنیم بعد هم آب ولرم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هم روغن رو اضافه میکنیم در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم
مایه کیک رو به دو قسمت تقسیم میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.دستور کیک بیست دقیقه ای
کف تابه نچسب رو خوب چرب کنید
هر دو رو داخل قیف یا کیسه میرزیم و ابتدا مایه شکلاتی چون سفت تره رو طبق عکس بریزید بعد هم مایه سفید رو بریزید
روش پخت روی گاز..شعله پخش رو روی شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین مدت بیست دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان اگر روی کیک خشک بود آماده است وگرنه باید باشه
روش پخت داخل فر.فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزارین داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت بیست دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است
دپد