اگر چای را با سیب ترکیب کنیم، طعم شیرین سیب که از فروکتوز موجود در خود میوه حاصل می شود با طعم دهنده گیاهی چای شیرینی طبیعی ایجاد می کند و موجب می شود نیاز ما به مصرف شیرین کننده کمتر شود.

لزوم جایگزینی نوشیدنی های سالم به جای نوشیدنی شکردار و استفاده از گیاهان سنتی برای تولید نسل جدید نوشیدنی ها:با توجه به اینکه اصل مسلم در بیماران مبتلا به دیابت، محدودیت مصرف قندهای ثابت مانند خرما، عسل و درصدی از کشمش و تمام مواد و نوشیدنی هایی است که توسط شکر شیرین می شود، بهتر است بیماران را به سمت نوشیدنی های سودمند هدایت کنیم و به جای نوشیدنی های شکردار که نه تنها برای افراد دیابتی بلکه برای افراد معمولی هم آثار زیانباری دارد، آنها را به سمت استفاده از نوشیدنی ها و مواد غذایی ای ببریم که طعم شیرینی دارند و هم اینکه گلوکز این بیماران را بالا نمی برند.
متأسفانه مقاله های کمی درباره عوارض استفاده از قندهای شیرین کننده غیرگلوکزی داریم و عوارض این شیرین کننده ناشناخته است، تصریح کرد:به بیماران توصیه می کنم در رژیم های غذایی خود حتماً از قندهای طبیعی موجود در میوه ها استفاده کنند و به جای قند، توت و خرما در میان وعده های خود به کار برند.