طرز تهیه ترشی لیمو آموزش یک ترشی خانگی و خوشمزه
طرز تهیه ترشی لیمو
مواد لازم تهیه ترشی لیمو
لیموهای زرد و رسیده حدود یک کیلو
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم یک عدد
فلفل تند خرد شده یا (فلفل سیاه )
یک حبه سیر
زیتون بدون هسته
قارچ خرد شده ٢۵٠ گرم
نمک و زردچوبه
اب لیمو تازه
سرکه
این ترشی سرکه ندارد و برای کسانی که سرماخوردگی دارند و نمیتوانند ترشی دیگر مصرف کنند خیلی مناسب است. تندی ترشی را میتوان کم یا زیاد کرد.
سلام خدمت عزیزان، ترشی_لیمو در خدمتتون هستم، لطفا با صدا گوش کنید ? ??، اما توضیحش ، عزیزان همونجوری ک میبینید برا این ترشی ما ب لیموهای زرد و رسیده و حلقه شده ک هسته هاش و در اوردیم نیاز داریم حدود یک کیلو ، فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم یک عدد ، قارچ خرد شده ٢۵٠ گرم ، اب لیمو تازه ، ب سرکه نیازی نیست اما من کمی ریختم ، فلفل تند خرد شده( من از فلفل سیاه استفاده کردم ) ،یک حبه سیر ، وزیتون بدون هسته حدد ٢۵٠ گرم ک خرد شده است ، روغن زیتون ، نمک و زردچوبه نیاز داریم ، همه ی مواد رو اماده کنید وهم بریزید و هم بزنید و تو ظرفهاتون بریزید، در اخر کار روغن زیتون روی مواد بریزید تا کپک نزنه و در شیشه رو ببنید ،
داخل یخچال نگهداری کنید ، برای انواع غذاها عالی هست ، قبل از شروع کار حتمن از لیموهاتون بخورید تا تلخ نباشن ، بعضی از لیموها تلخ هستن، و اما دستور اورجینال این ترشی فقط لیموهای حلقه شده با اب لیمو تازه و نمک و زردچوبه هست ، اما من در طول چندین سال این ترکیبات و اضافه کردم و نتیجه ی فوق العاده ای گرفتم ?✌?✌? در پناه حق باشید،
طرز تهیه ترشی لیمو ترش خوشمزه و خوش طعم در منزل با ساده ترین و بهترین روشدر سایت ایران پاتوق