کیک خیس ترکیه طرز تهیه کیک خیس ترکیه مناسب برای مهمونی های دورهمی

کیک خیس ترکیه , طرز تهیه کیک خیس  , کیک خیس برای مهمونی, طرز تهیه کیک خیس ترکیه ,موادلازم تهیه کیک خیس ترکیه , پخت کیک خیس ترکیه ,

‍ #کیک_خیس_ترکیه

این کیک روش آسانی برای پخت داره در عین حال طعم فوق العاده ای  دارد که همه این کیک ساده و خوشمزه رو دوست دارند.

مواد لازم تهیه کیک خیس :

▪️شکر 1.5 لیوان
▪️شیر 1.5 لیوان
▪️روغن نصف لیوان
▪️آرد 2 لیوان
▪️تخم مرغ 3 عدد
▪️بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
▪️وانیل نصف قاشق چایخوری
▪️پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک خیس

آرد, وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.
شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن.

یک لیوان از این مواد و کنار میزاریم.
بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم

مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر.

مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت 20 دقیقه روشن بوده میزاریم.

مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود 30-35 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی گراد است.

در 20 دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود.
بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی کیک رو بُرِش میزنیم و بعد اون یک لیوان سسی رو که جدا کردیم به کیک اضافه میکنیم.

کیکِ برش خورده سس رو به خودش جذب میکنه و طعم فوق العاده ای به خودش میگیره.