عدسی بهترین صبحانه غذایی مقوی وعده صبحانه تقویت ایمنی بدن

عدسی بهترین صبحانه برای افرادی که در

✅ زمستان زیاد سرما می خورند

✅عدسی به علت داشتن زینک با تقویت ایمنی بدن

✅ به کاهش ابتلا به سرماخوردگی کمک می کند

در بین انواع صبحانه‌های گرم، عدسی جایگاه ویژه‌ای دارد. یک خبر خوب برای افراد مبتلا به کلسترول خون بالا که نمی‌توانند کره یا خامه را برای صبحانه انتخاب کنند، این است که مصرف عدسی به عنوان صبحانه می‌تواند حجم بالایی از فیبر غذایی را وارد بدن کند و سطح کلسترول خون را در حد مطلوبی نگه دارد. از طرف دیگر، عدس منبع خوبی برای دریافت فولات و منیزیم هم به حساب می‌آید که هر دوی این ریزمغذی‌ها برای حفظ سلامت قلب و عروق، به خصوص برای سالمندان و در فصل‌های سرد سال از اهمیت بالایی برخوردار هستند.عدسی بهترین صبحانه

منیزیم موجود در عدس، سرعت گردش خون در عروق را بالا می‌برد و امر اکسیژن‌رسانی به سلول‌های بدن را بهبود می‌بخشد. از این رو، زمانی که ما برای وعده صبحانه، غذایی مانند عدسی مصرف می‌کنیم، باعث افزایش تمرکز و شادابی یا از بین رفتن حس کسالت و خواب‌آلودگی‌مان می‌شویم.

بد نیست بدانید که فیبرهای محلول موجود در عدس به هضم بهتر مواد غذایی هم کمک می‌کنند و جلوی ابتلا به یبوست یا سندروم روده تحریک‌پذیر را می‌گیرند. به همین دلیل هم توصیه ما به افراد مبتلا به یبوست این است که اگر برای صبحانه به رستوران رفتند، حتما یک پیاله عدسی گرم سفارش بدهند و ترجیحا، آن را با پودر گل محمدی مصرف کنند.

مواد موجود در 100 گرم عدس بقرار زیر است :عدسی بهترین صبحانه

انرژی                    340 کالری

پروتئین                  25 گرم

چربی                    1 گرم

مواد نشاسته ای     60 گرم

کلسیم                  80 میلی گرم

فسفر                    380 میلی گرم

آهن                       7 میلی گرم

پتاسیم                   8 میلی گرم

ویتامین آ                 600 واحد بین المللی

ویتامین ب 1            0/4 میلی گرم

ویتامین ب2             0/2 میلی گرم

ویتامین ب 3             2 میلی گرم

آرسنیک                   1 میلی گرم

خواص داروئی:

عدس از نظر طب قدیم ایران معتدل و خشک است و مانند دیگر گیاهان پوست و دانه آن دارای اثرات متضاد یکدیگر می باشد . یعنی پوست عدس گرم و خود عدس قابض است . به عبارت دیگر پوست آن ملین و مغز آن ضد اسهال می باشد .عدسی بهترین صبحانه

عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند .

عدس دارای خواص زیر است :

البته عدس یکی از آن مواد غذایی معروف و پرطرفداری است که همه کمابیش از خواص آن مطلع هستند. می‌خواهیم در این مطلب چند دلیل خوب بیاوریم که یادتان باشد در تهیه‌ی انواع غذاها از سوپ و آش گرفته تا رشته‌پلو و غیره از آن استفاده کنید. لطفاً با ما همراه باشید.

عدس اساسی سیرتان می‌کند