طرز تهیه دسر گیلاس آموزش انواع دسر با میوه های تابستانی

طرز تهیه دسر گیلاس

مواد لازم?
نشاسته 150 گرم
شیر 1 لیوان
شکر 2 پیمانه
کمپوت گیلاس 1 پیمانه بدون آب
پودر پسته یا خرده کیک برای تزیین
ماست 50 گرم

طرز تهیه:
برای تهیه دسر گیلاس ابتدا نشاسته و نصف پیمانه آب سرد را در کاسه ای بریزید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود سپس شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوش آید،

سپس شکر را تدریجی اضافه کنید و با قاشق هم میزنیم،بعد از آنکه احساس کردید شکر کاملا در شیر حل شده است نشاسته در آب حل شده را به شیر و شکر در شیرجوش اضافه کنید

و هم بزنید تا در یکدیگر حل شوند. پس از حل شدن کامل مواد با یکدیگر تامل کنید تا مواد کاملا سرد شود،آنگاه ماست را بیفزایید و در ظرف مورد نظر بریزید و کمپوت گیلاس را میتوانید لابلای دسر بریزید

داخل ظرف مواد را که کامل ریختید گیلاس را روی دسر گیلاس بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید و نوش جان کنید.

برای تهیه دسر گیلاس ابتدا نشاسته و نصف پیمانه آب سرد را در کاسه ای بریزید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود سپس شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوش آید،

سپس شکر را تدریجی اضافه کنید و با قاشق هم میزنیم،بعد از آنکه احساس کردید شکر کاملا در شیر حل شده است نشاسته در آب حل شده را به شیر و شکر در شیرجوش اضافه کنید

و هم بزنید تا در یکدیگر حل شوند. پس از حل شدن کامل مواد با یکدیگر تامل کنید تا مواد کاملا سرد شود،آنگاه ماست را بیفزایید و در ظرف مورد نظر بریزید و کمپوت گیلاس را میتوانید لابلای دسر بریزید

داخل ظرف مواد را که کامل ریختید گیلاس را روی دسر گیلاس بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید و نوش جان کنید.