دستور شیرینی عسل رژیمی آموزش شیرینی راحت و رژیمی
دستور شیرینی عسل رژیمی
یک شیرینی راحت و تنبلونه که با عسل درست میشه و شیرینی رژیمی مناسبه کسانی که دیابت داره
بسیار راحته مواد خاصی نداره
نیاز به همزن و فر نداره بسیار سریع و راحت درست میشه
و از جمله شیرینی های سریع
بسیار هم خوشمزه است
دستور با تمام نکات
شیرینی عسل رژیمی
مواد لازم
آرد نصف لیوان و یک ق غ
عسل دو ق غ
گلاب یک ق م
وانیل نوک ق چ
زعفران دم کرده یک ق م
نصف ق چ پودر هل)
بکینگ پودر یک ق چ
کره یک قالب بیست گرمی
دستور شیرینی عسل رژیمی
ابتدا کره نرم شده و عسل و وانیل و هل وگلاب و زعفران رو مخلوط میکنیم وقتی یکدست شد ابتدا نصف لیوان آرد رو روش الک میکنیم و مخلوط میکنیم بعد یک ق غ گلاب رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم باید حالت خمیری به خودش بگیره و اگر دیدین خمیر خیلی چسبناک بهش یک ق غ باقی آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا خمیر به دست خیلی نچسبه…اگر دیدین هنوز خمیر چسبنده است کم کم آرد بزنید
بعد که خمیر یکدست شد قالب بزنید من ردش کنی شیره انگور زدم و خلال پسته ریختم بدین
روش پخت روی گاز
تابه رو مدت یک ربع روی شعله متوسط با حرارت خیلی ملایم میزلریم گرم بشه بعد کفش کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها رو داخلش میچینیم
و درش رو میبندیم و مدت ده دقیقه زمان میخواد تا آماده بشه
روش پخت داخل فر
فر رو مدت یک ربع روی دمای ۱۶۰ درجه گرم میکنیم کف سینی کاغذ روغنی نیندازیم و شیرینی ها رو داخلش میچینیم و مدت ده دقیقه داخل فر میزلریم
نکته..بعد پخت تا کمی خنک شد داخل ظرف در بسته بزارید جون شیرینی زود خشک میشه